转移了话题,“许先生都会做什么甜品点心?”
男人反问道,“樱桃派,她们喜欢吃吗?”
司绮笑着点了点头,但并没有认真。
她并不太相信一个这么有钱有地位的年轻总裁,真的会在夜深人静的时候,窝在厨房里做西点。
许熹看了她一眼,也并没有再解释。
他从橱柜里取出一条浅灰色的新围裙,系在遒劲的腰间。
将白衬衣袖口上的黑曜石袖口取下来放在一旁,袖子挽到小臂中间。
仔细的洗干净了手,取出了一袋已经用掉了一小半的低筋面粉。
“那我做一些,给她们带回去。”
司绮惊讶的捂住了嘴。
*
男人的将水注入面粉中,细长有力的手指在面粉混合的泥泞中熟练翻滚,很快便得到了一团不光滑的面团。
双手反复的按压、揉捏,面团也随之变得光滑起来。
被酵母发酵大的面团充满了弹性,被男人的手轻柔的按扁后又立刻团拢,在手心和案板间揉压出不同的形状。
做西点的面皮要求非常的高,但许熹明显已经很熟练了。
滑腻的黄油随着十指的按压,渐渐融进了面团中,散发出淡淡的奶香,更加增添了面团的弹性。
男人将揉好的面团在烤盘上铺开,右手中指一点一点在边缘处揉压,将饼皮完美的贴服在锡纸上,形成漂亮的波浪形状。
最后,再将捣碎的樱桃果泥厚厚的铺满,粉红色的汁液从指缝中溢出,肉眼可见的香甜。
空闲的左手将烤盘送进预热好的烤箱,等待樱桃派的出炉。
*
司绮直勾勾的盯着许熹沾了樱桃果泥的右手,
“我能尝尝吗?”
男人将手指递了过去,贴心的送到了她的唇边,
“请便。”
她伸出舌尖儿舔了一口,尝到了浓郁的樱桃甜味,果然和想象中的一样好吃。
贪图那点美味,在手指上卷了卷。
司绮意犹未尽的看着许熹,许熹也早已经被眼前的画面、刺激的暗了眼眸。
这里毕竟是岛台,身后毕竟是一尘不染的玻璃落地窗。
但是,但是。
谁能抗拒得了穿白衬衣的禁欲主厨,揉面团的熟练魅力呢?
*
围裙被扯下来扔在一边,主厨的手却并没有得到休息,又开始了新一轮的面粉揉制。
这次的面团更加的柔软,更加的有弹性。
大概黄油加的太多了,奶香味也更加的浓郁香甜。
....
身后的烤箱完成了二十分钟的烤制,开放式的西厨和餐厅里弥漫着浓郁的樱桃派香味。
但主厨和他的客人却没有及时将派从烤箱中取出,实在暴殄天物。
他们沉迷于对面团发酵的研究中,无法自拔。
第154章香草蛋糕
“痒...”
司绮双手撑在身后的岛台边缘,仰着一张艳若桃李的小脸。
眯着迷蒙的双眼,娇软的撒娇。
许熹低头,高挑的鼻梁在她的鼻尖安抚的蹭了蹭,和tຊ她呼吸交融。
沙哑的声音带着低沉的磁力,故意逗弄的说道,
“但,我只有两只手...要怎么帮你呢...”
司绮咬紧了嘴唇,抬眼瞪他。
从前怎么会觉得这个男人斯文守礼,是个绅士的翩翩君子呢?
果然,真的不能被男人表面的骄矜所蒙蔽啊。
但要她开口说出那样露骨的话,在这夏日的午后,在这窗明几净的餐厅....
怎么可能开得了口。
司绮颦着眉,只能强忍着身体的不适,任由水雾在眼中升起,慢慢湿了眼眶。
一双狐狸眼,眼尾泛着红,往上轻轻斜飞,看在眼里是天下男人都受不了的魅惑弧度。
被这样一双眼睛水汪汪的看着,从下到上的锁着,带着七分哀求和三分嗔怨。
就算是天神也按捺不住。
许熹深深吸了一口气,忍不住再次亲了亲她微嘟的唇。
“乖,不逗你了。”
他温柔的伸出援手,扶稳了她不适的身体,然后紧紧的拥抱了她。
*
主厨不仅擅长做简单的烘焙和甜点,最擅长的,还是香草蛋糕。
这是他两年来悉心研究的的成果。
当然,做蛋糕,是一件非常费体力和技术的工作。
条柱形状的香草荚是制作香草蛋糕的必需品,主厨将自己收起来的珍贵香草荚取了出来。
和市面上深棕色的普通便宜货完全不同,这一个,是他多年的私藏。
颜色更加浅一些,香味也更加的浓郁,是他制作香草蛋糕美味的密码。
香草荚在馥郁香甜的蛋糕泥中缓缓的搅拌,带出了满室的诱人幽香。
主厨不紧不慢,毕竟刚才已经练过一次手了,心中对美食的呈现渴望、稍微可以缓解一些,更加可以沉下心来,精雕细琢。
*
司绮左腿站在透亮反光的地面上,右腿从裙摆的开叉伸出,炫技一般,侧放于冰凉的岛台。
只用一点脚尖着地作为支撑,高难度的一字马舞姿翩翩,像是一只展翅高飞的白天鹅。
跳舞的人身体柔软,韧带弹性十足,随时随地都能利用身边可以利用的事物,拉筋做基本功,勤勉感人。
主厨也被她的舞姿深深吸引,立志要为她作出最美味的香草蛋糕。
司绮羞涩难堪,她竟然不知道,自己的可塑性这么强。
她轻轻抽泣着,忍不住又开始娇气起来。
咬着唇,软软的抱怨了一声,
“烫.....”
*
主厨有些无奈,烤蛋糕哪有不烫的?
他的热情和满腔挚爱都倾注在了搅拌的动作里,温度越发的升高,鬓角和鼻尖上都隐隐冒出了湿热的汗意。
“乖一点...”他低头,在司绮的耳边呢喃。
但她却不听,依旧嚷着烫。
小腰扭来扭去,让主厨根本拿不住手里的香草荚,总是滑落。
只能一边抱着她去墙边,将室内的温度调低了一些,继续轻声哄她,
“很快就好了。”
司绮不听,哭着摇头,
蛋糕才作了一半,却打起了退堂鼓。
双手推在许熹的胸口上,软绵绵的撒娇,“不吃了...”
许熹熟知她骄纵的脾气,在这种时候更加的娇气。
每每拥抱,她便是这样,自己得了甜头后,便不管他了。
但其实,她明明是个小馋猫。
*
许熹轻轻拍了拍司绮丝滑的后背,将她抱进怀里安抚。
明知道这种时候作为男人、完全可以不用理会女人的口是心非,但他还是忍不住的心疼她的眼泪。
脑中灵光一现,许熹又抱着她回到了岛台前。
他俯身,打开了下方制冰机的柜门。
自动制冰机是德国制造,每一颗冰球都打磨的十分光滑,并且为了应对不同的饮品需求,有着不同的口味。
许熹从里面随手取出了一颗冰球,捏在拇指和中指间,给司绮看。
冰球透明澄澈,带着一些若有若无的湖蓝色,散发着丝丝凉意,和淡淡的薄荷清香。
幽深的双眸看进她的眼,轻声问,
“可以用这个帮你吗?”
司绮的呼吸微微凝住,两排纤浓的睫毛轻颤,从眼角又溢出了一滴可爱的泪花。
明明上一秒还在推拒,但却依然闭上眼睛点了头,
“可以...”
*
主厨开始给过烫的烤箱降温。
他深知,如果直接在蛋糕胚泥里直接加入冰球,骤热骤冷的极端刺激下,蛋糕可能会被弄坏掉。
于是他想了想,将冰球置于香草荚的顶端,用香草荚自有的温度,慢慢融化冰球。
沁凉的雪水顺着香草荚的搅拌弧度,慢慢滑进底下的蛋糕坯里,将过热的温度、温柔的中和。
蛋糕的香甜,香草荚的幽香,以及淡淡的薄荷香味,慢慢融合在一起,让主厨和客人都为之痴迷。
但烤箱的温度确实过分烫了,一颗小小的冰球根本解决不了全部的问题。
主厨舔了舔干燥的唇,弯腰,又取出了一颗。
*
这次的冰球要大一些,带着半透明的金黄色,是柠檬味的。
蛋糕吃多了,难免甜腻,酸酸的柠檬是这种时候解腻的不二之选。
许熹的理智有些失控,竟然对着一颗普通的冰球